芥末油是一种具有强烈辛辣味的调味油。它由芥菜类蔬菜的种子经压榨或蒸馏而得。芥末油颜色通常为浅黄色或黄绿色，气味刺鼻。在烹饪中可用于凉拌菜、海鲜料理等，能增添独特风味。同时，芥末油还有一定的药用价值，如缓解关节疼痛等。
探讨芥末油在痔疮治疗中的潜在效果与风险
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